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作者: 尚泰裝飾設(shè)計(jì) 發(fā)表時間:2018-01-24瀏覽量:7056
時過境遷,現(xiàn)在一些大型的餐廳講究局面,時尚、簡約、大氣的裝修風(fēng)格成為上流人士聚集的用餐地,時尚、簡約的裝修風(fēng)格面對不同層次的人且又不失高端、大氣。餐廳裝修風(fēng)格已經(jīng)成為現(xiàn)代人們認(rèn)定一家餐廳是否高端的主要因素,那么如果想要通過裝修風(fēng)格來吸引顧客,并且能夠保持回頭客的數(shù)量那么餐廳的裝修風(fēng)格不能草率,下面深圳尚泰裝修設(shè)計(jì)師為您講解現(xiàn)代簡約風(fēng)格該怎么設(shè)計(jì),提供餐廳裝修現(xiàn)代簡約風(fēng)格效果圖參考。
一、管理設(shè)施檢核重點(diǎn)
1、全店照明的適當(dāng)性:要注意與店內(nèi)餐飲風(fēng)格相結(jié)合,分析競爭店的明度表現(xiàn),以及燈具的有效運(yùn)用。
2、重點(diǎn)照明效果的利用:對于店前或特殊展示的效果及燈具使用要適當(dāng),增加店內(nèi)自然舒適的感覺。
3、色彩與餐廳氣氛的塑造:有關(guān)全店基本色調(diào)的運(yùn)用,適合客層對象的色彩表現(xiàn)以及色彩搭配效果等均應(yīng)把握。
4、后勤管理設(shè)施的配合:餐廳行政管理人員辦公地點(diǎn)、出入庫管理的適當(dāng)性及作業(yè)的效率化等,都要加以考慮。
二、店內(nèi)配置檢核重點(diǎn)
1、樓面配置的合理性:有關(guān)主力餐品、補(bǔ)助飲料要適切搭配同時要注意服務(wù)形式的運(yùn)用。
2、店內(nèi)的誘導(dǎo)性與巡回性:對于主通道的寬度及層次的表現(xiàn)要協(xié)調(diào),通路要保持順暢。
3、動作的運(yùn)用合理:使客人能夠有易見效果,而且要注意流暢。在服務(wù)人員的待客動作上,要能夠易于接近顧客且縮短距離。
4、“集視效果”的表現(xiàn):對于主題的把握、客人注意力的集中以及餐品展示量的適用性等,都要注意。
5、推銷相關(guān)業(yè)務(wù)人員的機(jī)能:對于服務(wù)人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運(yùn)用,均要配合業(yè)務(wù)的需要。
三、門頭狀況檢核重點(diǎn)
1、餐廳外裝形象的效果:必須要與餐廳品位相符合,同時也要注意個性的表現(xiàn)與印象的塑造,而且還要保持美感。
2、招牌“引人注目”的表現(xiàn):使用易見度高的招牌,要使它在遠(yuǎn)處仍可以一目了然,且要注意規(guī)格的適合性。
3、店面櫥窗的魅力:櫥窗的表現(xiàn)要能與風(fēng)格相稱,同時要具有吸引力,進(jìn)而要具有誘導(dǎo)性。
4、便于入店的進(jìn)口:要有適當(dāng)?shù)牡觐^開放度,并且易于看到餐廳內(nèi)部,同時要能有親切感。
5、店前的整個設(shè)施:必須要能表現(xiàn)好的店面形象,避免有污損狀況,甚至要考慮打烊后的店前表現(xiàn)。
餐廳裝修設(shè)計(jì)重在事為,時尚簡約的裝修風(fēng)格必須與餐廳的飲食風(fēng)格相匹配,只有達(dá)到了環(huán)境飲食相融合的境界方可吸引更多的顧客,達(dá)到最好的營銷,一個餐廳營銷的核心不是價格,而是環(huán)境、食物,也許價格低了可以引來很多人關(guān)注,但是價格減去成本剩下的純利潤就只有皮毛。以上便是今天餐廳裝修現(xiàn)代簡約風(fēng)格效果圖的全部文章內(nèi)容,想了解裝修知識的可以聯(lián)系尚泰裝修。
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