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作者: 尚泰裝飾設(shè)計 發(fā)表時間:2019-12-02瀏覽量:2645
想開個餐飲店,店面裝修是個大難題,多樣的風格挑花了眼,各種材料選擇性太多,根本不知從何下手。成本太高承受不了,花錢太少又怕吸引不了顧客。那么餐飲怎么裝修花錢少還好看?
1、好的餐飲裝修不是華麗,而是簡單且有個性
不是最華麗的裝飾就能吸引越來越多的優(yōu)質(zhì)顧客,有些人抱著這個想法成本高、投資大,往往到頭來慘淡收場。不管做什么,合適才是最重要的,所以餐廳的裝修風格和定位一定要符合,而且餐廳的定位是需要考慮環(huán)境、地理位置、顧客群體、飲食習慣等因素,并不是可以一拍腦袋就決定的。好的裝修不一定是華麗的堆砌或者僅僅局限于好看或不好看,它一定是簡單且有風格的、有靈魂的,更容易讓消費者辨識、記住的。
2、餐飲裝修風格要突出產(chǎn)品
餐廳裝修一定要與所經(jīng)營的產(chǎn)品風格一致。餐廳裝修講究的是突出個性,但也不能盲目,沒有中心店的創(chuàng)新嘗試不如一次有靈魂的實行。一步到位比盲目修改無數(shù)次更加高效、更省錢。
3、餐飲裝修檔次看目標人群
很多創(chuàng)業(yè)者在開店裝修時,總是想著要花多少錢裝修,裝修成什么樣的檔次。但是餐廳的裝修要符合餐廳的定位和目標人群。面對高消費的白領(lǐng)或金領(lǐng)階層,裝修可以走向精致高端奢華的路線,但如果目標人群是低消費人群,裝修過于豪華就會把顧客拒之門外,不利于業(yè)績的增長。
4、該省的地方一定要省,不該省的地方一定不能省
設(shè)計費、材料費、人工費、有的可以省、有的不能省。設(shè)計決定風格,設(shè)計是裝修的靈魂,設(shè)計費是絕對不能省的。為了省錢而不請設(shè)計師,錢往往比找設(shè)計師要多花一倍,且效果也不理想,這是很多人血淚的教訓。還有餐飲店的廚房裝修和設(shè)備不能省,上下水管道的費用不能省,墻面漆料的費用不能省,電路管理、天花板吊頂、地面瓷磚等等地方都不要盲目節(jié)省開銷,否則等到后期運營過程中發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題時后悔莫及,會造成嚴重的損失。
5、不懂裝修,可以多靠裝飾
裝飾不僅能增加店內(nèi)的特色,也是裝修省錢的一種方法,并且還能縮短裝修的工期。我們可以看到很多的網(wǎng)紅餐廳,幾乎每個角落都是拍照的好地方。店內(nèi)裝飾多或者物件精致的餐廳,確實能吸引不少顧客,并還可以根據(jù)消費者的喜好或者流行元素進行裝飾元素的更換,可以使一直保持新鮮感,有經(jīng)常想來的沖動。
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