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自助餐廳有很多種類，比如中餐自助餐廳、西餐自助餐廳、海鮮自助餐廳和火鍋?zhàn)灾蛷d等。隨著自助餐廳在各城市越開(kāi)越多，大小主題各異的自助餐廳更是不斷涌現(xiàn)。自助餐廳裝修設(shè)計(jì)也成為餐飲市場(chǎng)的一個(gè)重要組成部分，但其裝修競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，自助餐廳裝修注意事項(xiàng)有哪些呢？

自助餐廳作為一種新型的餐廳模式頗受歡迎，它不同于其他餐飲裝修，因?yàn)樽灾蛷d可以根據(jù)自己的口味自由選擇菜肴，自助餐火鍋可以自己烹調(diào)，這種靈活而自由的飲食方式深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。不管是自助火鍋店、自助中餐廳還是自助西餐廳，餐廳裝修的檔次定位應(yīng)根據(jù)餐廳所處地理位置及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)群體來(lái)設(shè)定。

自助餐廳設(shè)計(jì)要有差異性，自助餐廳設(shè)計(jì)的平面布局上，應(yīng)注意餐廳設(shè)計(jì)與其他形式餐廳的區(qū)別。一般來(lái)講要設(shè)置的專門區(qū)域有：熟食展示區(qū)、半成品食物展示區(qū)、甜點(diǎn)、飲料及水果展示區(qū)、專門存放餐具的自助服務(wù)臺(tái)等區(qū)域，以方便客人就餐時(shí)拿取。

自助餐廳的內(nèi)部空間設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)簡(jiǎn)介明快、寬敞、明亮。一般就餐區(qū)的布置采取開(kāi)放或半開(kāi)放的布局模式，為使顧客在選擇食物時(shí)來(lái)回走動(dòng)不會(huì)發(fā)生碰撞，餐廳的通道比其他形式的餐廳的通道要寬，如此可大大提高客戶就餐的效率。

不同自助餐廳裝修設(shè)計(jì)當(dāng)然不同，不過(guò)總的來(lái)說(shuō)都會(huì)有就餐區(qū)和取食材的區(qū)域，如果這兩個(gè)區(qū)域設(shè)計(jì)好了，客戶就餐體驗(yàn)自然就會(huì)變好！