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作者: 尚泰裝飾設(shè)計(jì) 發(fā)表時(shí)間:2020-04-23瀏覽量:2464
現(xiàn)如今火鍋店在街上隨處可見(jiàn),無(wú)論是味道還是火鍋店設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格都差不多是大同小異的,這也導(dǎo)致人們?cè)谶x擇上也更加隨意了,但是對(duì)于一個(gè)新開(kāi)的火鍋店要怎么才能吸引顧客呢?答案就在于火鍋店裝修設(shè)計(jì)。
火鍋店裝修設(shè)計(jì)首先是需要對(duì)火鍋店進(jìn)行定位,面向什么樣的顧客進(jìn)行消費(fèi),以及火鍋店的主要風(fēng)格是怎樣的?,F(xiàn)在的火鍋店講究的已經(jīng)不再只是口味的問(wèn)題了,更多的是精神層面的關(guān)注,火鍋設(shè)計(jì)現(xiàn)在融入時(shí)尚、人性化的餐飲環(huán)境。
1、消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的,因此設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)多樣化。
2、消費(fèi)者的年齡特征:如老年人喜愛(ài)清淡、閑適的環(huán)境,年輕人偏好熱鬧等,在設(shè)計(jì)上特別突出不同桌面間的獨(dú)立性。
3、消費(fèi)者的地域和民族特征:不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的菜品要求千差萬(wàn)異,應(yīng)當(dāng)吸納不同民族風(fēng)格的裝飾材料進(jìn)行融合采納。
火鍋店裝修設(shè)計(jì)要有格調(diào)、個(gè)性化、多樣性,因?yàn)榛疱伒晗M(fèi)者的消費(fèi)觀念就是什么新鮮吃什么,怎么好玩怎么來(lái)。說(shuō)到火鍋店,相信很多人立刻會(huì)想到就是海底撈,作為國(guó)內(nèi)火鍋餐廳的巨頭,被大家所稱贊的不是味道,反而是它做到了極致的服務(wù),但要說(shuō)到海底撈的上市之路,裝修設(shè)計(jì)也是非常重要的。
火鍋店裝修設(shè)計(jì)如何吸引顧客?對(duì)于火鍋店這樣的消費(fèi)場(chǎng)所而言,要想讓火鍋店裝修效果更為理想,更能獲得市場(chǎng)與消費(fèi)者的認(rèn)可,那就要求在設(shè)計(jì)火鍋店的時(shí)候,要注意做好對(duì)火鍋店自身室內(nèi)的合理布局與規(guī)劃,諸如火鍋店的室內(nèi)構(gòu)造與餐桌布局等。
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