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餐飲裝修并不是一件簡單的事情，并不僅僅要達(dá)到美觀實(shí)用一個(gè)要求，下面來看看餐飲裝修時(shí)比較容易出現(xiàn)的幾個(gè)誤區(qū)：

1、餐廳桌位間距過小

在餐館經(jīng)營中，我們一般要求餐桌之間的距離在2米左右，這樣有利于客人活動(dòng)，也有利于服務(wù)員進(jìn)行席間服務(wù)。但我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)許多餐館為了節(jié)省空間多擺幾張桌子，提高餐館場地的使用率，這樣反而給客人的行動(dòng)造成了不便，造成擁擠和嘈雜。

2、餐館結(jié)構(gòu)過于單調(diào)

由于餐館的使用場地有限，基本構(gòu)形呈長方形或正方形，缺乏流動(dòng)性和變化性，同時(shí)增加了空間的混亂和嘈雜?？救獾暝趺囱b修？這樣導(dǎo)致餐館往往在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上過于單調(diào)，給客人以壓抑感。這是目前很多餐館出現(xiàn)的一個(gè)在裝飾結(jié)構(gòu)上的主要毛病。

3、餐廳缺乏特色裝飾

一般情況下，如果一家餐館的裝飾能夠使經(jīng)常在外吃飯的客人眼前一亮的話，那么就說明這家餐館裝飾的比較有特色、有格調(diào)、有品位。但我們很多朋友經(jīng)常都會(huì)抱怨這些。從目前的情況來看，很多中小餐館的裝飾設(shè)計(jì)大多抄襲或照搬了一些大酒樓的裝飾，同樣采用地板、墻壁、桌椅、宮燈和折扇等，嚴(yán)重缺乏特色和新意。