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作者: 尚泰裝飾設(shè)計(jì) 發(fā)表時間:2020-03-02瀏覽量:3508
餐飲酒店的主要目的是使人們能夠在不同的地方吃到特別的食物,而不必離開他們居住的城市。所以餐飲酒店就是在餐飲服務(wù)方面以及裝飾風(fēng)格上都應(yīng)圍繞餐飲進(jìn)行,餐飲酒店在某些地方也被稱為風(fēng)味酒店。下面跟著尚泰裝飾小編來看看餐飲酒店裝修設(shè)計(jì)特色都有哪些:
1、餐飲酒店設(shè)計(jì)時應(yīng)突出自身的特點(diǎn),根據(jù)這些特點(diǎn)進(jìn)行主題設(shè)計(jì),可以使用一些符合特色的裝飾或設(shè)備進(jìn)行裝飾,例如根據(jù)地方特色設(shè)計(jì)餐飲酒店,可以在酒店中放置一些在選定的地域特色的東西。
2、餐飲酒店布局有自己的主題,圍繞主題、餐廳布局模式。酒店布局包括立面、空間、燈光、色調(diào)、空氣氛圍等。通過這些方面的裝飾和布局,突出餐飲酒店的主題。
3、餐飲酒店商店空間的布局應(yīng)合理方便,以提供更人性化服務(wù)。如何更好地體現(xiàn)以人為本、功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境建設(shè),為客人提供全面、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐廳像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
4、餐飲酒店裝修設(shè)計(jì)應(yīng)注意色調(diào)的匹配,酒店的裝飾色彩也很典雅,一般較少用藍(lán)色這種冷色調(diào),使人沒有胃口。也少使用亮麗的色調(diào),容易給人審美疲勞,讓人想要盡快離開,所以很符合人們的消費(fèi)理念。如果西餐廳可以用柔和的深色色調(diào),加上一些柔和的燈光,為客人營造浪漫的氛圍。
5、餐飲酒店里的食物賣相和口味是決定很多人是否會來吃飯的主要因素,所以如果一家特殊的酒店想要長期發(fā)展,就必須在食物上更加努力地工作。
6、在服務(wù)中增加餐飲酒店的特色,如果它是一個具有民族族特色的酒店,那么服務(wù)人員和管理人員就可以穿民族服飾,在為顧客服務(wù)時讓顧客感受到酒店的特點(diǎn),這也有利于同行業(yè)的競爭。
7、餐飲酒店裝修也要注意風(fēng)水,酒店衛(wèi)生間布置的位置和方式尤為重要,如果這種布局無法避免,也可以利用裝飾技巧,盡可能地解決這種影響。如果酒店和廁所之間的距離足夠,可以在兩者之間做一個可移動的屏幕,這不會影響就餐氣氛。
餐飲酒店有很多種特殊的風(fēng)格,它的裝修設(shè)計(jì)反映了酒店的商業(yè)性質(zhì)或功能,無論是什么樣的餐飲酒店,都是提供各個地方的的美食,也有來國外的各種食物可以供我們品嘗。
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