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作者: 尚泰裝飾設(shè)計 發(fā)表時間:2018-05-15瀏覽量:6245
好的西餐廳室內(nèi)設(shè)計會給人以眼前一亮的感覺,為消費者營造舒適的用餐環(huán)境,從而起到促銷的營銷目的。西餐廳室內(nèi)設(shè)計可以從以下六個方面進行構(gòu)思:
中國的西餐廳主要以意式和法式西餐廳為主。西餐廳與中餐廳裝修風(fēng)格的不同主要取決于民族的文化背景不同。對西方民族而言,西餐廳不僅僅是就餐的場所,更是社交的空間,因此非常注重私密性。餐桌的設(shè)計大部分為矩形,2-6人為宜,經(jīng)常以鮮花和蠟燭做裝飾。而且西方人十分注重用餐的氛圍,因此迷離的光影、華麗的桌布、精致的餐具等等共同構(gòu)成了西式餐廳的特色。
西餐廳的布局十分規(guī)整,酒吧柜臺以及鋼琴是每個西餐廳必備的設(shè)施。而且,西餐廳經(jīng)常采用大型綠化作為裝飾,同時也起到了良好的空間限定作用。與此同時,就餐單元的私密性在西餐廳的空間布局上有非常充分的體現(xiàn)。比如利用沙發(fā)座的靠背、刻花玻璃和綠化槽、光線的明暗程度等都可以創(chuàng)造十分明顯的就餐單元。
西餐廳的風(fēng)格造型大致可以分為兩種:一種是各種歐式古典建筑風(fēng)格的糅合,一種是某種特定歐式古典建筑風(fēng)格的簡化與提煉。具體到各個細部,線角、柱式、拱券是西餐廳中運用最廣的三大裝飾細部,并且可以進行組合搭配,形成各種不同的設(shè)計風(fēng)格。
第四,家具風(fēng)格
桌椅是西餐廳的主要家具。餐桌由于被桌布覆蓋而沒有太多要求,餐椅作為主要的視覺要素要求就比較嚴格一些。餐椅的造型一般都比較簡潔,沒有太多繁復(fù)的裝飾。重要的是,餐椅的靠背和坐墊需與沙發(fā)采用相同的面料,已達到視覺統(tǒng)一的目的。而那些采用大面積復(fù)雜裝飾的法式座椅一般只在一些豪華雅間中使用。
第五,照明燈具
西餐廳常用的燈具主要有三種:頂棚常用的古典水晶燈,墻面常用的鐵鑄燈和反射壁燈,以及結(jié)合綠化帶的庭院燈。綜合來看,西餐廳的照明要求光線柔和,避免直射光,并結(jié)合餐廳整體的私密設(shè)計營造光線明暗變化。
第六,裝飾風(fēng)格
西餐廳的裝飾離不開西方藝術(shù)品和裝飾圖案的點綴,而裝飾品的大小和多少都是依據(jù)餐廳的實際空間大小來定的。有些經(jīng)營者誤以為裝飾品和裝飾圖案越多餐廳就越華麗。其實不然,任何事情都要把握一個度,否則就過猶不及了。西餐廳的裝飾品主要分為以下幾類:雕塑,西洋繪畫,歐美工藝品,生活用品與傳統(tǒng)兵器以及自然風(fēng)格的裝飾圖案。
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