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    蛋糕起源于西方，最早是一種古老的西點。隨著近年來人們生活水平的提高，人們的生活質(zhì)量越來越高，帶動了烘焙行業(yè)的快速發(fā)展。蛋糕店和面包店的人氣持續(xù)上升，隨之而來的競爭也逐漸加劇，這也促使老板們重視店面的設(shè)計和裝修。接下來尚泰裝飾小編就來和大家聊一聊蛋糕店裝修要點：

1、蛋糕店裝修空間設(shè)計

    與其他店面不同，蛋糕店裝修特別注重店鋪空間的合理布局。都知道蛋糕是需要陳列的，蛋糕店需要合理的空間布局，如展示區(qū)、裱花間、烘焙區(qū)、收銀臺等。展示區(qū)一定要往外放，休閑區(qū)要往里放，這是提高成交量的重要法寶，裱花間可布置相對獨立的空間，現(xiàn)烤區(qū)要經(jīng)常通風(fēng)，干凈明亮。

2、蛋糕店裝修燈光設(shè)計

    燈光設(shè)計在店鋪裝修中的意義大家都知道，燈光是店鋪裝修的靈魂，蛋糕店也不例外。蛋糕店的燈光應(yīng)該使用橙色等暖色，亮度必須足夠，這樣才能使店鋪的產(chǎn)品成為焦點，增強(qiáng)顧客的食欲和購買欲望。

3、蛋糕店裝修色彩設(shè)計

    蛋糕店裝修怎么布置顏色？首先需要根據(jù)店面的主題和風(fēng)格進(jìn)行定位，可以選擇兩三種顏色作為店面的主色調(diào)。當(dāng)然也有結(jié)合現(xiàn)代感，大多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材質(zhì)，可以選擇較淺的顏色作為主色。傳統(tǒng)面包店主要使用黃色、橙色、紅色等暖色。

4、蛋糕店裝修注意事項

    （1）蛋糕店的烘焙區(qū)要時刻保持通風(fēng)、清潔、明亮，讓顧客感覺到店里的每一件產(chǎn)品都是現(xiàn)烤現(xiàn)做，干凈衛(wèi)生的氛圍，可以增加顧客的好感。

    （2）蛋糕店的陳列區(qū)一定要往外放，休閑區(qū)要往里放，讓路過的顧客一眼就能看到店鋪的產(chǎn)品，從而產(chǎn)生購買的欲望，這也是蛋糕店增加營業(yè)額的重要法寶。

    （3）蛋糕店的裱花間可以布置一個相對獨立的空間，讓來來往往的顧客可以看到裱花師精心制作的過程，可以滿足很多顧客的好奇心而增加客單率。